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6 款經典中式涼茶飲品解釋及在香港哪裡可以買到

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6 款經典中式涼茶飲品解釋及在香港哪裡可以買到

在中國,幾個世紀以來,草藥一直被用作治療、增強和滋養身體的方法。 中國涼茶在粵語中被稱為涼茶,英文翻譯為“涼茶”,是傳統中醫 (TCM) 的重要組成部分,被認為可以通過減少身體的過熱和潮濕來幫助預防疾病 . 今天,中國涼茶在香港仍然很受歡迎,因為人們相信涼茶是一種更健康、更天然的西藥替代品。 無論您是喜歡從地鐵站的外賣店購買涼茶,還是喜歡在陶瓷碗中供應神奇藥水的老式涼茶店,中國涼茶仍然會讓人望而生畏,尤其是當您 不知道每種飲料的成分或每種飲料會帶來什麼好處。 在這裡,我們為您的下一次健康修復分解了幾種流行的中國涼茶飲料。

24 Flavours (廿四味)

功能:平衡內熱,助消化 如果你最近長痘痘、喉嚨痛和潰瘍,那可能是因為你吃了很多熱氣食物——意味著任何油炸、油膩或辛辣的食物。 為了幫助平衡身體的熱量,請嘗試 24 Flavours,這是一種較為知名的中草藥茶飲料,有助於清熱和改善消化問題。 該飲品由桑葉、菊花、薄荷等多達28種藥材製成。 地址: Good Spring Company,這家中藥店就位於中環 SoHo 自動扶梯旁邊。 這家商店於 1916 年開業,釀造不同的涼茶並在店面出售。 如果您正在尋找更個性化的東西,裡面還有中醫專家可以諮詢。

Hemp Seed Drink (火麻仁)

功能:止痛,減輕噁心,用於便秘 這種堅果味、芝麻味的飲料是由大麻籽製成的,大麻籽是中醫五十種基本草藥之一。 眾所周知,大麻種子在中醫中具有甜味和中性特性,並且與改善消化系統和排便有關。 將種子輕輕烘烤以帶出種子的堅果味,然後將其壓碎並煮沸,製成我們都知道和喜愛的大麻種子飲料。 地址: 涼茶連鎖店 Hung Fook Tong 可以快速拿走,全天啜飲。 或者,如果您有空閒時間,可以前往位於中環的 Kung Lee Sugarcane Juice,這是一家老式涼茶店,專門提供甘蔗飲料,但也提供一系列健康的涼茶。 這家商店的大麻籽飲料在英文中稱為芝麻茶,您可以選擇將其裝入杯子或瓶子中。

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Canton Abrus Herb Drink (雞骨草)

功能:清除毒素,改善肝功能和整體健康 對於喜歡喝酒和抽煙的人來說,Canton Abrus 草本飲品以緩解壓力和改善肝功能而聞名,幫助您排毒。 藥草本身類似於細細的樹枝,使茶具有溫暖的棕色調。 為了使飲料更容易吞嚥,它通常與甘草等甜味劑一起煮沸。 地址: 柴灣的太和堂。 店內還供應各種經典甜品,如黑芝麻甜湯、椰子西米等。

Five Flower Tea (五花茶)

功能:維持消化道健康,舒緩喉嚨痛等炎症 五花茶就是用這五種藥花製成的。 雖然每家商店的成分略有不同,但這種飲料通常由木棉花、葛根花、雞蛋花、日本金銀花和夏枯草製成。 地址: 草本,一家現代中藥涼茶店,用現代包裝包裝茶葉。 除了即飲瓶裝茶,他們的網站還出售中藥浸浴鹽、舒緩香脂和茶包。

Heal-All Tea (夏枯草)

功能:降火,明目,消腫止痛,如高血壓引起的頭痛等 夏枯草(Prunella Vulgaris)——也被稱為全能植物,是一種可食用的植物,可以在沙拉中食用,作為草藥煮沸,或釀造成飲料。 雖然這種飲料為成年人帶來了許多好處,從改善視力到鎮定牙痛,但這種飲料可能不適合兒童,因為這種植物的特性是冷的,這可能會導緻小孩子出現胃病。 地址: 荃灣中和堂。 明亮的紅色標誌歡迎您進入,以及優雅的中式木質內飾,您不必急於在這裡喝完酒。

Rorippa Indica Tea (葛菜水)

功能:清熱解毒 Rorippa Indica 是一種帶有海鹽和鹹味的植物。 藥草本身很大,綠色且多葉,但煮沸後飲料呈棕色。 Rorippa 秈茶是一種提神飲料,可以幫助您在夏天降溫,同時還可以努力幫助平衡體內熱量並排出任何毒素。地址:灣仔的 Sam Bat Mai Kudzu。 位於約翰斯頓路,您可能會認出這家商店光滑的白色瓷磚和有時聚集在一起買一碗商店著名的 Rorippa Indica 茶的人群。

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